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心系武漢,鮑團取暖!8000斤東山鮑魚馳援武漢

2020-2-21 00:18| 發布者: 御城雪| 查看: 13569| 評論: 0|來自: 鮑語

摘要: 中國水產頻道報道,2月19日下午17點,一輛承載著特殊使命的貨車從東山一路“逆行”,馳援湖北武漢。令所有人眼前一亮的是,這輛貨車上裝著的,是8040斤漂燙速凍鮑魚。
  中國水產頻道報道,

  2月19日下午17點,一輛承載著特殊使命的貨車從東山一路“逆行”,馳援湖北武漢。令所有人眼前一亮的是,這輛貨車上裝著的,是8040斤漂燙速凍鮑魚。


  △工作人員正在裝運鮑魚

  自疫情爆發以來,武漢疫情時時刻刻牽動著全國人民的心,福建省東山島的數百名鮑魚界人士也想用自己的方式為武漢獻一份力。

  2月13日,東山島鮑魚界攜手東山義工協會共同發起以“心系武漢·鮑團取暖”為主題的募捐活動;顒右唤浲瞥,就引發了各界的積極響應。多家鮑魚養殖產業捐贈出自產的優質鮑魚,其他行業人士也積極地捐款出力,截止至19日下午,共收到愛心人士捐款586991.82元,其中部分善款用于采購鮑魚物資,運往武漢!

  在捐贈名單中,我們能看到水產企業工作者、鮑魚養殖戶、銷售人員、學生……他們來自各行各業,卻有著同樣的愛心、同樣的希冀。



  鮑魚,自古以來就被人們視作海味珍品之一。而位于東海與南海交匯處的東山島,碧海藍天海水清澈,是全國最早的鮑魚育苗和養殖試驗點。如今,全國70%的鮑魚苗種都產自東山,可以說是個不折不扣的“鮑魚島”。2006年,原國家質檢總局批準對"東山鮑魚"實施地理標志產品保護。東山鮑魚肉質細嫩,口感極佳,素有“軟黃金”的美譽。

  東山鮑魚不僅味道鮮美,營養也很豐富——高蛋白低脂肪,富含不飽和脂肪酸、鈣、鐵和多種維生素和微量元素。鮑魚中特含有一種被稱為“鮑靈素”的成分,能夠破壞癌細胞必需的代謝物質,提高人體免疫力、增強扺抗力。對身體虛弱以及病后需要調養的患者具有很好的滋補作用。

  此次“心系武漢·鮑團取暖”活動的初衷,也是希望能為武漢一線醫護人員和患者提供營養健康的高蛋白食物!


  據捐贈理事會消息,第一批8040斤(每箱24斤裝)鮑魚將于20日下午送往四所奮戰在抗疫一線的武漢醫院。其中包括武漢市人民醫院(2000斤)、武漢市第一醫院(2000斤)、武漢市中心醫院(2000斤)、與武漢市中山醫院(2000斤)。

  目前,第二、三批鮑魚正在抓緊加工中,不日也將自東山北上,馳援武漢。




  △工作人員正在抓緊加工鮑魚

  受疫情影響,2020年對全國人民來說是極不平凡的一年,對我國鮑魚產業也是異常艱辛的一年。

  中國水產流通與加工協會鮑魚分會于2月8日發起的問卷調查《新冠病毒疫情對鮑魚產業的影響》顯示,自發生疫情以來,鮑魚的流通基本處于停滯狀態,交易量下滑超90%以上,受此影響,今年全年鮑魚的銷售價格都將受到重大影響,超過90%的被調查者認為價格將低于去年(2019年的鮑魚價格已是近5年最低,“鮑魚賣出白菜價”受央視新聞報導,成為微博熱搜話題),養殖鮑魚積壓和養殖戶虧損的可能性進一步加大。

  目前鮑魚企業面臨的主要困難包括:周轉資金緊張(69.5%企業認為自身存在此困難),飼料等綜合成本壓力大(45.1%),勞動力短缺、用工成本上升(47.5%),存貨增加(46.3%)。

  即便面臨著如此壓力,東山鮑魚界依然心系疫情重災區,支援武漢,彰顯大義!


  在閃耀的人性光輝之下,他們的心愿卻十分樸實無華:

  食用鮑魚可提升免疫力,增強抵抗力。希望我們捐贈的鮑魚能為武漢一線的醫護人員及患者提供營養健康的高蛋白食物,助力武漢早日打贏這場疫情阻擊戰!

  圖 / 姚錫鎮
  文 / berlika
  70.8海洋媒體實驗室(本文轉自【鮑語】。如有版權問題,敬請聯系[email protected]。
  


  【關鍵字】:新冠疫情  捐贈  鮑魚  水產養殖
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